湖北出土的春秋时期越王勾践的宝剑、吴王夫差的宝剑，陕西出土的秦始皇陪葬陶俑坑出土的把宝剑，埋在地下多年都还光亮不锈，十分锋利。经现代科学研究，这些青铜兵器都经过很好的外镀处理。表明中国是世界上最早发明金属外镀术的国家。

制造炭黑

在公元世纪的晋代，人们已知用烧制的松木来制炭黑，并配上胶来制胶墨。北魏时贾思勰所著《齐民要术·卷九·合墨法》中，更详细记载了制造炭黑的方法。此距今已约年，它表明中国是世界最早制造炭黑的国家。

制造焦炭

广东新会县有一南宋末年(年左右)的冶铁遗址，内有供冶金使用的焦炭，它比国外最早的焦炭(英国于年始制用焦炭)约早多年，是世界最早的焦炭。

海水煮盐

据研究考证，中国夏时已产盐，主要为海水煮盐。主产于福建沿岸等地。殷商时，规模扩大，不仅有海水制盐，且有湖水制盐，不仅有制盐工人，且有管盐的“盐人”。战国时，有池水制盐，也有井卤煮盐。最早距今已约年，表明中国是世界最早的产盐国。

井盐生产

最早产于四川省临邛(今邛崃县)。据《华阳国文·蜀志》载，此地制井盐，“井有二水(即卤水)，取井火(今名天然气)煮之，一封水得五织盐”。后成都出土的汉代“盐场画像砖”，仍有用天然气煮井盐的场面。此距今已多年，是世界最早制井盐的地方。